Como dividir imposto, gorjeta e taxa de serviço de forma justa
Divida imposto, gorjeta, taxa de serviço, descontos e arredondamento de forma justa quando as pessoas pediram valores diferentes, com fórmulas e um exemplo resolvido de restaurante.
O jeito mais justo de dividir imposto, gorjeta e taxa de serviço é fazer com que eles sigam o que cada pessoa pediu. Dividir a comida por item e depois dividir cada taxa igualmente joga fora o motivo de itemizar a conta.
A fórmula é simples:
parte de taxa da pessoa = subtotal de itens da pessoa ÷ subtotal de itens do grupo × taxa total
Use-a separadamente para imposto, gorjeta, taxa de serviço, taxa de entrega ou qualquer outro valor do pedido inteiro.
Exemplo resolvido: R$ 180 antes das taxas
Quatro pessoas têm subtotais de itens de R$ 24, R$ 36, R$ 48 e R$ 72. Juntos somam R$ 180.
O recibo acrescenta:
- Imposto: R$ 14,40
- Taxa de serviço: R$ 18
- Gorjeta adicional: R$ 9
As taxas somam R$ 41,40, e a conta final fica R$ 221,40.
Os R$ 24 da primeira pessoa são 13,333% do subtotal de itens. A parte de taxas dela é R$ 5,52, então ela deve R$ 29,52. Os outros totais são:
- Pessoa dos R$ 36: 20% das taxas = R$ 8,28, total R$ 44,28
- Pessoa dos R$ 48: 26,667% das taxas = R$ 11,04, total R$ 59,04
- Pessoa dos R$ 72: 40% das taxas = R$ 16,56, total R$ 88,56
Esses quatro totais somam exatamente R$ 221,40.
Uma divisão igual das taxas cobraria R$ 10,35 de cada um. Quem gastou menos pagaria quase o dobro da sua parte proporcional de taxas, enquanto quem gastou mais pagaria R$ 6,21 a menos.
Deixe o recibo fazer o denominador
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Descontos vêm antes das taxas percentuais quando o recibo diz
Siga a ordem real do recibo. Se um desconto de 10% reduz o subtotal tributável, use os valores reduzidos. Se o restaurante calcula a taxa de serviço sobre o subtotal antes do desconto, preserve essa cobrança exibida e aloque-a proporcionalmente. Não recalcule a conta do estabelecimento a partir de suposições.
Descontos específicos de item ficam com aquele item. Descontos do pedido inteiro seguem o subtotal elegível de cada pessoa. Cartões-presente são formas de pagamento, não descontos; a pessoa que forneceu o cartão deve receber o crédito pelo valor usado.
Arredondamento sem perder dinheiro
Calcule com precisão total e depois arredonde cada total final por pessoa para duas casas decimais. Se as partes arredondadas diferirem do recibo por um ou dois centavos, some ou subtraia o restante da pessoa com o maior subtotal. Não arredonde cada porcentagem intermediária, porque pequenos erros se acumulam.
Confira o que “taxa de serviço” significa
Uma taxa de serviço pode ou não ir para os funcionários, e pode ou não substituir uma gorjeta esperada. A resposta depende do lugar e das regras locais. Pergunte ao restaurante em vez de supor. Depois que o grupo combinar o valor final da gorjeta, a divisão proporcional funciona do mesmo jeito.
Veredito
Atribua os itens primeiro. Calcule a porcentagem de cada pessoa no subtotal de itens. Aplique essa porcentagem a cada imposto, gorjeta ou taxa do pedido inteiro. Arredonde uma vez no final e confira se os totais batem.
Para o fluxo completo do jantar, leia como dividir uma conta de restaurante de forma justa e como o escaneamento de recibo lida com os itens.
Perguntas frequentes
Imposto e gorjeta devem ser divididos igualmente ou proporcionalmente?
Divida proporcionalmente quando as pessoas pediram valores diferentes. O subtotal de itens de cada pessoa determina a sua parte de imposto e gorjeta. A alocação igual só é razoável quando os subtotais de itens já são parecidos ou o grupo prefere explicitamente rapidez em vez de precisão.
Como calcular a parte de cada pessoa de uma taxa de serviço?
Divida o subtotal de itens de cada pessoa pelo subtotal de itens do grupo e depois multiplique essa porcentagem pela taxa de serviço. Repita para o imposto e qualquer taxa do pedido inteiro. Arredonde na etapa final do total por pessoa e ajuste um centavo se necessário para que cada parte bata com o recibo.
A taxa de serviço substitui a gorjeta?
Depende do lugar e da prática local. Leia o recibo e pergunte ao restaurante se a redação não estiver clara. Uma ferramenta de dividir conta consegue alocar os números mostrados, mas não consegue determinar se uma gorjeta adicional é esperada.